Wir nennen es ganz frech „open mind cusine“, denn die Speisekarten der Kocherei wollen wir nicht einschränken, sondern einer Vielzahl 

unterschiedlicher Gästewünsche gerecht werden.  So verwundert es wenig, dass sich original Westfälisches direkt neben italienischen Leckereien wiederfindet.

Oder us-amerikanische mit indischen Rezepten um die Gunst der Leckerschmecker streiten.

Die Vielfalt ist uns wichtig!